lauantai 22. syyskuuta 2012

Jauhelihapizza

Pizzaperjantai


Kun perjantaina tulin iltavuorosta töistä, noutoruoka houkutteli. Kukaan ei ollut vielä ehtinyt viikonlopun ruokaostoksille ja kaapissa vain jämiä. Jostain sain kuitenkin kärpäsenpureman ja rupesin valmistamaan pizzaa niistä aineista mitä kaapista löytyi. Tällä kertaa se oli paketti jauhelihaa, pekonia, juustoa ja ananasta. Eikä mitä tahansa pizzaa vaan Pronto pizzaa, ihan parasta!


Enkä ihan turha tyttö ookkaan! Tunnin päästä oli valmiina kuusi pizzaa itsetehtyinen taikinoineen ja paistettuine jauhelihoineen :)!

Pohja: (6 pyöreää pizzaa)
4 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
loraus öljyä
1 dl ruisjauhoja
n. 9. dl vehnäjauhoja

Tomaattikastike:
tomaattipyrettä
vettä
suolaa, pippuria, pizzamaustetta, paprikamaustetta, sokeria jne.
valkosipulia

Täyte:
500g jauhelihaa
1 pkt pekonia
1-2 tlk ananasta
juustoraastetta.

Jos teet peltipizzaa, käytä nestettä 2-3 dl pohjan paksuudesta riippuen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti